1920年代，中国。美国传教士的遗孀梅根，带着丈夫留下的日记来到战乱中的中国小镇，寻找日记中记载的、杀害他的残暴军阀“袁将军”。她找到的袁将军，却是一个精通茶道、琴棋书画，甚至能用英文背诵济慈诗歌的中年人。袁将军热情地接待了她，并同意带她去找墓地。旅途中，梅根渐渐发现，丈夫日记里的“暴行”，很多是文化误读和传教士居高临下的偏见。同时，她也了解到袁将军在权力漩涡中的无奈与挣扎。当他们终于抵达日记中记载的“血腥战场”时，却发现那里早已成为一片宁静的茶园，而丈夫的墓，就在茶园深处，墓碑上，竟然是用中文刻着的“吾友”二字。梅根带来的“苦茶”，最终泡出了一杯真相。
一部出色的“反电影”，对《袁将军的苦茶》等老片中的东方主义形象进行了深刻的祛魅。影片节奏舒缓，如同一杯需要慢慢回味的苦茶。它没有将主角塑造成简单的英雄或恶棍，而是呈现了在宏大历史变迁中，个体被误解与误读的悲剧性。
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